近日，由中國商業聯合會、北京市西城區商務局聯合主辦的第六屆中華老字號時尚創意大賽暨2023年中華老字號高質量發展創意大賽在北京隆重舉行。廣州酒家的“穿粵記（廣州城市手信文創糕點禮盒）”“流心立方月餅禮盒”“低升糖（低GI）月餅禮盒”等產品榮膺產品包裝設計金獎、銀獎，產品設計銀獎、銅獎；趣嘆早茶巴主題形象店榮獲新零售店鋪設計優秀獎等5項大獎。

圖/獲獎證書

近年來，廣州酒家集團聚焦“新消費”“新零售”打造多款文創潮流產品及創意新零售形象店，受到新一代年輕消費者的喜愛與追捧，有效提升老字號品牌影響力及市場競爭力。

廣州城市手信文創糕點禮盒“穿粵記”是廣州酒家集團與廣州市博物館聯合打造的文創禮盒。“一盒穿粵記，一部廣州史”，“穿粵記”文創禮盒借鑒經典桌游玩法，以廣州各歷史時期的城坊圖和地標性建筑為棋盤，以廣州知名歷史人物為角色，以文物珍品為游戲卡底色，讓消費者在品嘗正宗粵式美食的同時，切身感受廣州城市文化魅力，在游戲中讀懂廣州。自2023年上市以來，獲得了廣大消費者的喜愛。

圖/廣州城市手信文創糕點禮盒“穿粵記”

流心立方月餅禮盒是廣州酒家集團通過趣味畫面和創新結構推出的魔方月餅禮盒，產品口味上搭配金桔、草莓、鳳梨和香芒四種嶺南特色水果流心，轉動開啟口味盲盒，享受中秋美味；產品包裝上結合潮玩魔方創新概念，盒面融合提煉水果元素，提升消費者開啟月餅禮盒的參與感和交互性，讓中秋月餅“不僅好吃、更要好玩”。

圖/流心立方月餅禮盒

低升糖（低GI）月餅禮盒是廣州酒家集團攜手華南理工大學圍繞“低糖”“低卡路里”“低碳”消費趨勢研發推出的月餅產品。盒內的蛋黃白蓮蓉和五仁月餅采用低升糖配方制作而成，GI值控制在55以下，既保留傳統月餅風味，又達到低GI食品標準，是國內首批獲得全球綠色聯盟（北京）食品安全認證中心認證的低GI月餅產品，為消費者提供更健康、更豐富的新選擇。

圖/低升糖（低GI）月餅禮盒

趣嘆早茶巴主題形象店是廣州酒家集團發揮“廣府飲茶習俗”省級非遺項目保護單位作用，傳承弘揚廣府早茶文化，探索“非遺+”跨界融合的新模式。2023年8月，廣州酒家“趣嘆早茶巴”攜手吾皇貓，聚焦四大王牌點心，以“地道點心局”為主題，將利口福昌崗中路店打造為集“打卡+購物”于一體的早茶文化空間——趣嘆早茶巴主題形象店，推動廣府飲食文化與現代消費方式深度融合，形象店全網曝光量超1000萬，帶動客單量增長超50%，煥發老字號品牌新活力。

圖/趣嘆早茶巴主題形象店

     接下來，廣州酒家集團將繼續秉持“粵式飲食文化領導者”企業使命，傳承發展優秀飲食文化和非遺技藝，切實講好嶺南文化故事。同時，緊跟時代潮流及市場需求，在堅守品牌文化、品牌基因的基礎上，加強產品研發創新，滿足消費者個性化、多元化消費需求，擦亮“食在廣州第一家”金字招牌。