10月26日，廣州酒家迎來了龍津西路店、前海大道店、馬欄山店“三店齊開”，廣州、深圳、長沙“三城聯(lián)動”的重要日子，三間餐飲店開業(yè)即受到廣大消費者的青睞，現(xiàn)場座無虛席，客流量持續(xù)攀升，經(jīng)營業(yè)績實現(xiàn)“開門紅”，吹響了提速產(chǎn)業(yè)布局新號角，邁進了餐飲全國發(fā)展新征程。

    打造西關(guān)“新體驗”。“食在廣州、味在西關(guān)”，西關(guān)是廣州美食的地理標識，飲食文化底蘊深厚。廣州酒家正是發(fā)源于西關(guān)，是粵式飲食文化的集大成者和“粵式烹飪技藝”“廣府飲茶習俗”等多項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目的保護單位。廣州酒家龍津西路店秉持粵式經(jīng)典、傳承非遺技藝、弘揚廣府文化，為廣大消費者提供地道廣府菜肴和正宗廣式點心的餐飲服務(wù)，讓消費者真切感悟粵菜文化、體驗粵菜真諦，致力打造集餐飲體驗、粵菜烹飪技藝和粵菜史料展陳等功能于一體的餐飲服務(wù)綜合體，促進粵菜產(chǎn)業(yè)和非遺技藝與城市文旅建設(shè)融合發(fā)展。

圖/廣州酒家龍津西路店

布局灣區(qū)“新商圈”。深圳前海被譽為“特區(qū)中的特區(qū)”，是粵港澳大灣區(qū)建設(shè)發(fā)展的核心引擎和改革開放的前沿地帶，商業(yè)活力十足、消費能力強勁。廣州酒家前海大道店進駐深圳前海大道嘉里中心，成為布局深圳核心商圈的第三間餐飲門店，是集團把握大灣區(qū)發(fā)展機遇、融入大灣區(qū)發(fā)展潮流的重要成果，進一步拓展了粵港澳大灣區(qū)餐飲消費市場，滿足前海商務(wù)群體、時尚聚會等消費需求，以完善的餐飲服務(wù)配套助力前海高質(zhì)量建設(shè)發(fā)展。

圖/廣州酒家前海大道店

拓展全國“新市場”。廣州酒家馬欄山店是集團餐飲業(yè)務(wù)走出廣東的第一家餐飲店，是集團擘畫“十四五”發(fā)展藍圖的重大決策、餐飲業(yè)務(wù)布局全國的重要支點，對拓展全國餐飲和食品市場具有重要的戰(zhàn)略性意義。馬欄山店在裝修風格和菜品點心上作出了大膽革新，構(gòu)建現(xiàn)代化、高顏值、富含文化氣息的新場景，致力為廣大消費者提供傳統(tǒng)經(jīng)典與時代潮流相融合的飲食服務(wù)和味蕾盛宴。

圖/廣州酒家馬欄山店

    接下來，廣州酒家集團將繼續(xù)圍繞 “十四五”戰(zhàn)略規(guī)劃，深化改革發(fā)展，推動餐飲業(yè)務(wù)布局全國，助力食品消費市場拓展，切實增強餐飲和食品雙主業(yè)協(xié)同發(fā)展動能，加快構(gòu)建“大餐飲、大食品、大品牌”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，提升品牌影響力、產(chǎn)品營銷力和市場競爭力，推動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展取得新突破。

圖/廣州酒店馬欄山店開業(yè)合影留念