3月24~25日，中國烹飪協會第十六屆中國餐飲產業發展大會暨中國烹飪協會成立三十五周年優秀會員表彰大會在福州舉行，廣州酒家集團副總經理、陶陶居公司董事長黎鋼、餐管公司副總經理郭志明代表參加會議。 

大會表彰了協會35年發展歷程中，為中國烹飪事業和餐飲行業發展作出突出貢獻的單位和個人。其中，廣州酒家集團榮獲“創新發展突出貢獻獎”，集團黨委書記、董事長徐偉兵榮獲“促進餐飲業高質量發展推動人物獎”。

圖/表彰大會現場

圖/廣州酒家集團獲“創新發展突出貢獻獎”

廣州酒家集團以“粵式飲食文化領導者”為使命，堅持“餐飲強品牌，食品創規模”的發展戰略，依托人才、渠道、品牌等優勢資源，在提品質、強服務、樹品牌中進一步增強企業實力，已構建完善現代化創新發展，弘揚粵菜文化、研究烹飪技藝、培養行業人才，不斷推動傳統經典與創新發展深度融合，為消費者提供高質量的餐飲服務和消費體驗，得到社會各界的高度認可，是享譽全國的大型餐飲和食品龍頭企業。 

圖/徐偉兵董事長獲促進餐飲業高質量發展“推動人物獎”

徐偉兵董事長作為餐飲行業的領軍人物，堅持開拓創新，以獨到的戰略眼光和卓越的管理能力帶領廣州酒家集團成功走出一條“餐飲+食品”雙主業協同聯動的發展路徑，構建科學完善的供應鏈產業鏈，高質量構建了集團“大食品”“大餐飲”“大品牌”產業格局，推動集團經營規模、綜合實力和企業美譽度得到有效提升，為企業高質量發展領航指路。 

    接下來，廣州酒家集團將繼續堅持以傳承非遺技藝、弘揚粵菜文化為己任，厚植文化優勢、深化國企改革、深耕主責主業，持續推動“餐飲+食品”雙輪驅動，全力助推行業高質量發展邁上新臺階，助力廣州在高質量發展上走在前列、作出示范，為高質量實現老城市新活力、“四個出新出彩”作出新的更大貢獻。